Horeca & event Coördinator Proeflokaal La Trappe

De uitdaging

Heb jij affiniteit voor horeca, houd je van diversiteit in je werkzaamheden en ben je van nature gastvrij, leergierig en enthousiast? Dan is deze functie echt iets voor jou!

Samen met de bedrijfsleider ben je het visitekaartje van ons Proeflokaal en verantwoordelijk voor een goed gestructureerde en georganiseerde bedrijfsvoering. Vanuit een proactieve rol weet je het team te enthousiasmeren, kansen te benutten en ben je verantwoordelijk voor een kwalitatieve uitvoering van de plannen in lijn met het gedachtegoed van de abdij en de merkwaarden van La Trappe.

Wat ga je doen?

• Je bent verantwoordelijk voor verschillende taken rondom hospitality. Denk aan het ontvangen en begeleiden van (zakelijke) gasten, het inrichten en onderhouden van ons ticketsysteem en het factureren van (zakelijke) bijeenkomsten/arrangementen.
• In samenwerking met de bedrijfsleider, de chefkok en marketing stel je een jaarkalender op voor het Proeflokaal en plan en organiseer je diverse evenementen. Hierin neem jij de rol van Projectmanager aan.
• Je schrijft korte teksten voor onze reserveringstool en social media. Je onderhoudt ook het Facebook account van Het Proeflokaal, in lijn met de social media strategie van La Trappe Trappist.
• Je bent het aanspreekpunt als het gaat om finance met betrekking tot rapportages en evaluaties, en verzorgt hierin de weekafsluiting en beheerd het backoffice kassa-systeem.
• Daarnaast ben je aanspreekpunt voor de bediening bij afwezigheid van de Floormanager en/of Bedrijfsleider en bied je waar nodig operationele hulp.

Dit bieden we jou
We vinden het belangrijk dat iedereen zich thuis voelt, letterlijk. Daarom ontvang je als nieuwe collega een warm welkom en vertellen we je alles over de rijke historie van La Trappe en onze organisatie. Daarnaast ontvang je van ons:

• Een salaris tussen de €2.934 bruto en €3.816 bruto afhankelijk van je kennis en ervaring. Daarnaast ontvang je 8% vakantiegeld én een vaste eindejaarsuitkering (13e maand).
• 43 Vrije dagen.
• Korting op sporten bij meer dan 600 sportlocaties in heel Nederland.
• Korting op bieren en frisdranken via onze webshop daretodrinkdifferent.nl, omdat we je graag kennis laten maken met ons (bier)portfolio.
• De kans om je persoonlijk te ontwikkelen via onze Academy, waar je online trainingen en opleidingen kunt volgen.

En ja, op zijn tijd, samen met collega’s, een heerlijk trappistenbier proeven hoort er natuurlijk ook bij!

Wie ben jij?

• Je hebt ruime horeca ervaring en hebt MBO+/HBO werk- en denkniveau.
• Je bent van nature praktijkgericht, oplossingsgericht en steekt graag jouw handen uit de mouwen.
• Gestructureerd en projectmatig werken is voor jou geen enkel probleem.
• Je hebt een uitstekende beheersing van de Nederlandse en Engelse taal. Daarnaast heb je kennis van Microsoft Office.
• Je bent flexibel ingesteld. Het Proeflokaal is dagelijks geopend tussen 11.00 en 18.00 uur (van april t/m oktober 19.00 uur). Met uitzondering van enkele exclusieve evenementen vallen jouw werkzaamheden hier voornamelijk binnen. 
• Je bent beschikbaar voor 32-40 uur per week.

Jij past bij ons als je gastvrij en commercieel ingesteld bent en graag dingen organiseert. Je hebt passie voor je vak en streeft er altijd naar om de verwachting van onze gasten te overtreffen.

Zo kun je solliciteren
Ben jij op zoek naar een nieuwe uitdaging en voel je je aangesproken door deze vacature? Verras ons dan met jouw motivatie door te solliciteren via de onderstaande button.

Heb je na het lezen van deze functieomschrijving nog vragen? Neem dan gerust contact op door te bellen of appen naar Renske Grootenboer, Recruiter, via 06-16125023.